隨著重慶小面越來越火,重慶小面的做法也很受歡迎的,很多人都想模仿重慶小面的做法,可是重慶小面由十幾種佐料制作而成,如果家里沒有這些佐料,是做不出地道的重慶小面的,所以重慶小面是有著大的市場前景的美食。重慶小面總部在哪里?重慶哪里有加盟重慶小面的?
面食作為我國的三大主食之一,和米飯都是深受人們喜愛的食物之一,無論大江南北人們的飲食習(xí)慣有多么大的差異,在選擇主食上還是有共同點(diǎn)的,就是都喜歡吃面食。和米飯相比,面食容易消化,面食的種類有很多,其中重慶小面近幾年來受到了人們的喜愛。重慶小面以物美價(jià)廉的食物受到了大家的關(guān)注。
重慶小面總部老城街小面在食材選取方面的優(yōu)勢:
1.湯:采用豬棒骨和雞架為原料,每天新鮮熬制成清湯,口感清淡營養(yǎng)
2.食材:麻椒、花椒、辣椒選四川當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)食材,純手工炒制后,磨碎
3.調(diào)味料:與聚薈、味百度、新雅軒、申唐等優(yōu)質(zhì)合作商合作,對(duì)于老城街小面的調(diào)味料進(jìn)行加工,保障口味統(tǒng)一。
老城街小面在產(chǎn)品研發(fā)方面的優(yōu)勢:
1.季度采風(fēng):研發(fā)團(tuán)隊(duì)每季度前往川渝當(dāng)?shù)剡M(jìn)行采風(fēng),選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)食材,及深受當(dāng)?shù)孛癖娤矏鄣漠a(chǎn)品口味,帶回總部后進(jìn)行后期研發(fā),新產(chǎn)品庫,確保品牌季度新品上新。
2.調(diào)整口味:研發(fā)團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的口味適應(yīng)程度,對(duì)調(diào)研產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整。例如東北地區(qū)的消費(fèi)者口味偏重,喜歡咸鮮口味的產(chǎn)品;華南地區(qū)消費(fèi)者口味偏淡,偏甜的產(chǎn)品。研發(fā)團(tuán)隊(duì)都會(huì)調(diào)整產(chǎn)品口味。
老城街小面在后勤保障方面的優(yōu)勢:
1.配送團(tuán)隊(duì):專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì)保證店面產(chǎn)品口味統(tǒng)一,為加盟商減輕負(fù)擔(dān)。
2.研發(fā)顧問:聘請(qǐng)川渝當(dāng)?shù)刭Y深的重慶小面老師傅作為研發(fā)顧問,為老城街打造獨(dú)有產(chǎn)品。
老城街小面口味以麻、辣、鮮、香為主,選云南、四川、貴州等多地的辣椒與麻椒,配成豐富的十八種佐料;有面食專家特配面粉,讓面條口感爽滑勁道。結(jié)合了北方的飲食特點(diǎn),加入清湯系列產(chǎn)品,滋補(bǔ)營養(yǎng),面對(duì)廣泛人群。
重慶小面總部在哪里?重慶哪里有加盟重慶小面的?美食行業(yè)在市面上可以說是非常多,所以競爭壓力也是挺大的,開重慶小面店需要哪些新思路?老城街重慶小面不僅味道好,還低脂肪,低熱量,讓人越吃越健康。它價(jià)格親民又實(shí)惠,無膽固醇,含鐵量高,營養(yǎng)豐富,讓大家吃了還想吃,所以回頭客一直源源不斷。它是一個(gè)很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇,它是一個(gè)實(shí)力品牌,味道地道,讓您輕松的創(chuàng)業(yè)成功。