重慶小面加盟在青海也已經(jīng)開始占餐飲市場了，眾所周知的是，青海處在中國的西北部地區(qū)，而我們印象中西北地區(qū)就是以面食而出名，西北涼面、拉條子、拉面都是西北的特色，重慶人每天離不開是小面，而西北確實頓頓都離不開面食。青海是一個富有底蘊的地區(qū)，老城街小面進入西寧這個城市，并沒有因為是外來品牌而受到冷遇，相反的，